步骤 1/8
将菜花掰成小块，茎的部分改刀切片。
清炒有机菜花
米
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美食故事
喜欢吃清淡
食用材料
有机菜花
1个
盐
1小勺
海鲜酱油
1勺
胡萝卜
半根
大葱
半棵
青椒
1个
白胡椒粉
少许
步骤 2/8
准备菜花的同时烧开水，水开焯菜花，根茎变绿后沥水备用。
步骤 3/8
焯菜花时可准备爆锅食材，大葱、青椒、胡萝卜、大蒜分别切如图状。
步骤 4/8
热锅倒入油，油热倒入爆锅食材。
步骤 5/8
爆锅至出香味，放入少许白胡椒粉，倒入菜花。
步骤 6/8
翻炒变软后放入酱油和盐，继续翻炒。
步骤 7/8
半分钟后出锅。
步骤 8/8
上桌。
