步骤 1/2
花生米提前用温水泡半小时以上。按一杯米八杯水的比例将冷水烧开后放入洗净的粳米，荞麦，燕麦仁煮。用勺勤捣防止粘锅。
青菜鸡蛋菜粥
小静
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美食故事
天气转凉，就喜欢吃点热乎的。家里只有青菜鸡蛋，就想起回家吃饭节目中煮过的青菜鸡蛋菜粥，多加了些杂粮，味道很是不错呢!
食用材料
粳米
一小碗
燕麦仁
一小把
荞麦
一小把
花生米
一小把
鸡蛋
两个
胡萝卜
半根
小白菜
适量
盐
适量
油
少许
步骤 2/2
煮至八分熟时加入胡萝卜丁煮一会，加入炒好的鸡蛋，切成细丝的小白菜，煮到粘绸，加入少许熬熟的油，适量盐调味就可以了。
