步骤 1/3
剩米饭加水煮小火5分钟，胡萝卜、小白菜切细丝加入后再煮2分钟左右。
蛋滑蔬菜粥
一叶知天天
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美食故事
剩米饭做粥，多花一点心思，就会是一道美味。
食用材料
鸡蛋
1个
胡萝卜
一小段
小白菜
适量
叉烧肉（鸡肉、猪肉均可）
适量
步骤 2/3
鸡蛋打散滑入粥里，鸡蛋稍煮一会即可关火。
步骤 3/3
撒上葱花和叉烧肉，叉烧肉可以换成鸡肉、猪或鱼肉等，如果是生肉要切细丝与剩米饭一同煮熟后再放青菜。口重的人可以少加一点盐调味。
小贴士：
肉类和菜可以随自己喜好添加
