步骤 1/8
准备好原材料；
白菜牛肉炒米粉
人民主动力
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美食故事
一个人在家， 不想做饭， 就偷懒炒点米粉吃吧， 反正家里还有块卤牛肉和青菜， 很简单的快炒， 五分钟搞定， 一盘有肉有菜有主食的懒人餐。 用到了利仁电火锅，它食用了三味真火技术， 火力分为三档， 大、中、小，可以按照菜品制作要求更科学的选择火力， 很方便， 这次炒面用了大火三档，火力快， 还能避免营养元素的流失， 而且一点也不沾锅， 真不错。
食用材料
米粉
1把
卤牛肉
1小块
小白菜
5颗
胡萝卜
1小块
生抽
2勺
胡椒粉
1小勺
油盐
适量
步骤 2/8
热锅凉油， 放入牛肉片进去煸炒；
步骤 3/8
翻炒一下后加入小白菜进去翻炒；
步骤 4/8
白菜翻炒变色后加入米粉进去翻炒；
步骤 5/8
加入适量的生抽进去翻炒；
步骤 6/8
再加入适量的盐和胡椒粉调味；
步骤 7/8
最后放入红萝卜花进去翻炒；
步骤 8/8
盛入盘中。
小贴士：
小贴士：1. 米粉炒之前将它撕开成条； 2. 如果有卤水来代替生抽味道更好； 3.配菜大家可以随意， 按个人口味即可。
