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大白菜粉丝汤菜

流云の守望 流云の守望
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食用材料

大白菜 半颗(大的一颗用一半) 胡萝卜 一只 青椒 一颗 油豆腐 少量 蘑菇 少量 粉丝 一小捆

步骤 1/9

粉丝,先用热水泡好,软趴趴了,放冷水里过一遍。(一般干货那边有的卖)

步骤 2/9

大白菜,洗干净,大片的就切段,小的就别切了。(强迫症除外

步骤 3/9

胡萝卜,油豆腐,蘑菇(随意挑选你爱的菇都行)

步骤 4/9

注意胡萝卜,不要切太厚。

步骤 5/9

首先放油炒一炒

步骤 6/9

然后放水,水,不要放太多,也不能太少,看你的配菜的多少来,要不就可以放完配菜再加水。

步骤 7/9

立刻放胡萝卜,和粉丝。

步骤 8/9

一边煮一边依次把蘑菇啊,油豆腐放进去。(要是再有腐竹就更好了,只可惜上回吃完了。腐竹呢,一泡开的,就用清水冲一下,剪段,入冷水的锅一起煮;如是难泡开的,就先用热水泡一泡,泡晕软就好) 放一点胡椒粉

步骤 9/9

煮开,放青椒,然后再煮10来分钟左右,放盐,熟了就行,起锅啦... 成品唷~
晚餐 家常菜 汤锅

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