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上汤白菜

渴望       却不需要 渴望 却不需要
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食用材料

皮蛋 两只 白菜 1棵 白粉丝 50克 2克 香菜 少许 高汤 1升

步骤 1/8

白粉丝煮熟,捞起放入碗内。

步骤 2/8

皮蛋切碎。

步骤 3/8

炒至表皮微黄。

步骤 4/8

倒入高汤,煮沸。

步骤 5/8

白菜只取菜心。

步骤 6/8

切开。

步骤 7/8

投入汤中,大火煮开,转小火,白菜变软,加入盐,就可以关火装盘了。

步骤 8/8

撒上香菜。

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