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芹菜胡豆葱蚝甜

浅
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美食故事

【663】4.16 这是一个去叶芹菜真抗搁 倔强豆干有性格的故事……咋说呢,都挺出息的

食用材料

芹菜 五棵 胡萝卜 一截 豆干 80g 一截 蚝油 适量 甜面酱 适量 料酒 少许 白糖 适量 适量

步骤 1/14

摸出一把(似乎买了好多天 年老叶衰有点蔫儿的)芹菜收拾干净

步骤 2/14

斜刀切成略长的粒粒?顺手切点儿胡萝北跟豆干,平时当零食吃的那种就挺好

步骤 3/14

锅烧热扔芹菜进去,慢慢扒拉出香味

步骤 4/14

稍微淋点油,顺手扔胡萝卜跟匆匆忙忙切了切的葱

步骤 5/14

扒拉匀扒拉香了,根据个人口味和菜量加些甜面酱跟蚝油

步骤 6/14

咔咔扒拉匀,扔豆干撒白糖,瞅着锅里太干怕它们糊可以稍微淋上点儿料酒

步骤 7/14

潇洒的翻滚两下就可以关火往外盛啦

步骤 8/14

盛出来看心情撒上些芹菜叶,奇形怪状做作又随便那种

步骤 9/14

嗯懒惰出奇迹……手撕菜叶了解下?

步骤 10/14

近距离感受下裹满酱汁的芹菜跟胡豆(是的硬转话题请各位给个面子谢谢了

步骤 11/14

来,张嘴~

步骤 12/14

脆脆的芹菜很有味儿,胡萝卜跟葱甜甜的

步骤 13/14

豆干们就很厉害了,外头有酱是酱味,里头还是豆干味儿

步骤 14/14

走了哟,明天见~

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