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油泼拉条子

无味乀*

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好久没吃过油泼来条子啦，今天是纯手工的，爸爸做的爽滑劲道，泼上【多力浓香生油】，超级香醇美味！

面粉 300g 蒜苗 3根豆芽三把油麦菜 6颗多力浓香花生油 3大勺盐适量生抽适量香醋适量五香粉适量

步骤 1/8

提前和好面醒着。

步骤 2/8

面团揉光滑，擀成1.5cm厚，切成如图所示粗条。

步骤 3/8

每条搓成手指粗细，搓好盖上湿布继续醒着。

步骤 4/8

水开，取出一根拉成自己喜欢的粗细，依次下完所有的面条。再下入黄豆芽。

步骤 5/8

煮开后加冷水（重复两次），最后放入油麦菜煮开即可。

步骤 6/8

碗中放入切好的蒜苗，五香粉、辣椒面、盐、醋、生抽。

步骤 7/8

烧滚【多力浓香花生油】泼入碗中。

步骤 8/8

拌匀即可开吃。

小贴士：

1.和好面醒至少30分钟。 2.搓好后醒10分钟左右。

菜谱标签：无水印面条家常味主食锅具煮锅