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蒜蓉油麦菜

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美食故事

有个爱吃青菜的老公,不过在我的带领下,已经慢慢转成肉食动物!不过为了省钱,一定要重复的和老公说,你爱吃青菜,青菜!哈哈!

食用材料

油麦菜 500克 蒜末 20克 红辣椒 2粒 适量 鸡精 适量 生抽 适量

步骤 1/5

油麦菜切段,菜梗和叶子分开!

步骤 2/5

蒜瓣包好,弄成蒜末!

步骤 3/5

锅内油热了之后,放入红辣椒炝锅!先后放入菜梗和菜叶,翻炒!

步骤 4/5

放入少量生抽,炒到8成熟,加入蒜末。

步骤 5/5

加入少量盐和鸡精,翻炒出锅!
小贴士:

我是爱吃辣椒,所以油热之后放了个红辣椒再炒的。

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