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酱烤蔬菜卷--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱

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美食故事

虽是立式烤箱,普通的烘烤当然也是可以的,也是非常的好用,异形发热管放至水平位置~~本来是想用顶部BBQ的功能,应该也很好吃。但是有点忙想节省时间烤的同时做点别的,下次~~~

食用材料

豆皮 1张 生菜叶 4片 2根 香菜 1棵 番茄辣椒酱 2汤匙 辣椒粉 半茶匙 孜然粉 半茶匙 适量 适量 现磨黑椒粉 少许

步骤 1/9

主要材料;

步骤 2/9

豆皮切成大小合适的方片,沥干;

步骤 3/9

生菜叶切丝;葱、香菜切段;

步骤 4/9

番茄辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、盐调匀;

步骤 5/9

豆皮刷一层薄酱,放上蔬菜对角卷起,然后用竹签串起;

步骤 6/9

全部卷好串好后,刷上一层油;

步骤 7/9

异形发热管至上部水平位置,预热200度,放入蔬菜卷先烤10分钟;

步骤 8/9

拿出来刷上辣椒酱;

步骤 9/9

再烤15分钟即可。吃时洒上些黑椒粉~(这个用时脆度一般,可按喜好调整烘烤的时间)

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