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蚝油生菜

天天就是天天

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食用材料

步骤 1/7

洗干净生菜

步骤 2/7

用锅煮开水

步骤 3/7

将生菜分批放入锅中用开水抄下，之后将生菜捞出将锅中水倒掉

步骤 4/7

重点制作酱汁，首先倒入生抽，耗油，再加入糖，最后放入切好的蒜瓣，进行搅拌即可

步骤 5/7

调制淀粉，加入淀粉倒入适量凉水，搅匀

步骤 6/7

将水倒掉后再次热锅，倒入少许油，待油热倒入刚才调好的酱汁，再摇匀之后，倒入刚才调好的淀粉，一直搅拌直至变成稠状

步骤 7/7

最后一步将锅内的酱倒入刚才盛出来的生菜上，大功告成

小贴士：

糖的多少决定酱的颜色和稀稠，可以根据自己的口味调整

菜谱标签：一家三口午餐家常味中国菜炒锅具

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