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拥有厨房与爱的时光,从一份蚝油生菜开始吧。

卿九 卿九
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美食故事

佛说:无常。 有太多人,太多事,你还没来得及做好接受的准备,他就这样忽然的发生了。状况总是接二连三,让人措手不及。 但却又总能忽然就消失不见,无影无踪。 半夜里起来听歌,凌晨三点的夜,总是这样的寂静,带着大大的耳机,听着熟悉的歌声,仿佛这温柔的世界,伸手可触。 忽然就老了,去KTV,点的全是老歌,耳机里放的歌也越来越老,开始喜欢有岁月感的东西,忽然开始很念旧。 从前的狂放不羁,了无牵挂,渐渐

食用材料

生菜 两棵 蚝油 一勺 大蒜 半头 白糖 半勺 淀粉 半勺

步骤 1/6

锅中烧热水,加一点盐,滴几滴油,搅拌开。

步骤 2/6

生菜叶在热水中焯熟。

步骤 3/6

注意一下生菜的的程度,大叶片的先焯熟,嫩心部分很容易烂,所以稍稍过热水就马上捞出。

步骤 4/6

大蒜切碎。

步骤 5/6

锅中放油,放入大蒜煸炒出香味,加耗油,生抽,白糖,再用淀粉在水中溶化后,倒入锅中勾芡。

步骤 6/6

淋在焯熟的生菜上即可。

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