步骤 1/18
1，腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟。
腊肠粉丝娃娃菜
二木君
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美食故事
夏天站在燃气灶前面炒菜那简直是。。。
基本上每次做完饭得去洗个澡，所以夏天我特别爱做蒸菜。
蒸菜既简单，又最大限度的保留食物的味道和营养。
尤其在广东，蒸是最常用的做法。
有时一个人吃饭特别懒，饭不想煮，菜不想炒,不只动作多，洗的锅碗盘也多。
今天一个蒸菜搞定肉，菜和主食，味道还很赞。
前几日收到王家五小冰的腊味，偷偷说，其实我收到已经忍不住吃了。
但是，没时间拍照，所以拖到今天，本以为一直吃的是
食用材料
腊肠
一根
粉丝
一扎
步骤 2/18
2，取出切成丁。
步骤 3/18
3，娃娃菜洗干净，切小。
步骤 4/18
4，粉丝用温水浸泡。
步骤 5/18
5，把粉丝捞起，放入盘里。
步骤 6/18
6，放上娃娃菜。
步骤 7/18
7，放入腊肠丁
步骤 8/18
8，蒸12分钟左右。
步骤 9/18
9，碗里倒入酱油。
步骤 10/18
10，加入开水（加开水是为了稀释酱油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。）
步骤 11/18
11，锅里放油，煸香蒜蓉。
步骤 12/18
12，把蒜蓉和油一起倒入酱油里。
步骤 13/18
13，在蒸好的菜上撒上葱花。
步骤 14/18
14，淋入调味汁即可。
步骤 15/18
步骤 16/18
步骤 17/18
步骤 18/18
