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菠菜肉丸汤

雪宿馨芯 雪宿馨芯
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食用材料

菠菜 一把 五花肉 两人五元一餐的量 生姜 两三薄片

步骤 1/5

菠菜洗净:怕有农药,我加生粉泡了一小时以上,时间来不及的话,可以用生粉洗洗。

步骤 2/5

肉末,姜末,葱花,鸡蛋(口感会比较滑嫩),一点生抽,盐适量,拌匀。

步骤 3/5

菠菜切段,不用太短,开水过下,除草酸,好口感:D

步骤 4/5

水开下肉,七大洋的肉果然有点多!

步骤 5/5

准备出锅咯!今天的丸子真粗壮~下次可以做小点。

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