步骤 1/4
准备好大蒜拍碎，（因为蒜末太少，用了一些大蒜苗）辣椒
凉拌菠菜
清
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美食故事
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
食用材料
花生米
适量
平安夜
平平安安
步骤 2/4
菠菜洗净放在开水里过一下，然后放在冷水里侵泡一下取出挤干水分，切小备用。平安夜
步骤 3/4
花生米炒好备用，在炒花生的时候可以多放些油，多的油正好用在调料上
步骤 4/4
都准备好就可以调口味了，根据自己的喜好来调，最后撒点芝麻点缀下
小贴士：
菠菜有许多相克的食物，大家想要吃的时候，一定要百度下哦。
