步骤 1/11
菠菜洗净切成两段
金银蛋浸菠菜
雨女
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美食故事
五一假期，带爸妈一起吃饭，点了这菜！口味清淡！不油腻！最大限度保持了菠菜营养，回家复制成功！摆盘比餐厅更好看！菠菜具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。菠菜除了以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
食用材料
松花蛋
1个
咸鸭蛋
1个
菠菜
1小捆
盐
适量
鸡汁（鸡汤）
适量
淀粉
适量
步骤 2/11
水沸后放入少量油
步骤 3/11
放入菠菜
步骤 4/11
装盘
步骤 5/11
盐蛋切碎备用
步骤 6/11
皮蛋切碎备用
步骤 7/11
将金银蛋放在菠菜上面
步骤 8/11
锅中加入水加鸡汁，盐调味，最好用鸡汤调味
步骤 9/11
加入水淀粉勾芡
步骤 10/11
淋上汤汁
步骤 11/11
哇！美味！
