步骤 1/8
锅烧热加油扔提前收拾干净切粒粒的茄子
酱油椒椒蒜香茄
Dragon wood
41.2万+ 浏览|
3.4千+ 收藏
美食故事
【4-136】 这是一个柿事好多我好难扔盘存稿去吃饭的故事……昨天我爸妈从潍坊买回来一后备箱的柿子准备自己晒柿饼，从削皮开始那种
----- 2019.11.5
食用材料
茄子
一根
柿子椒
可换
蒜
三瓣
葱
一点
生抽
适量
盐
一点
醋
适量
油
适量
香菜
可选
步骤 2/8
咔咔翻匀翻到茄变色，扔上把提前切好的葱
步骤 3/8
继续翻到茄子缩水葱挺香，根据茄量和个人喜好淋生抽
步骤 4/8
看情况加水搅和匀，盖上盖子咕嘟到水干茄子熟
步骤 5/8
开盖揪粒尝尝小心烫，不熟继续焖，熟了再扔蒜
步骤 6/8
根据个人喜好加醋，根据个人口味补盐，随便搅和两下扔抽空收拾干净切粒粒的椒
步骤 7/8
看心情扔上把香菜，关火随便搅和两下就可以拿去拌面或者拌饭啦
步骤 8/8
走了哟，明天见~
