步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
1.苦瓜放盐腌制,不仅可以去苦,还能保持好颜色; 2.茄子切好可以用清水浸泡一下去黑色; 3.煎的时候一定要小火,反复翻转二次,这样不易焦,且熟。
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