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醋溜土豆丝

柔杀の冥靖凌部辰溪 柔杀の冥靖凌部辰溪
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食用材料

大土豆 1个 2-3瓣 酱油 1勺 适量 5°米醋 1勺 食用油 适量 白糖 1/2勺

步骤 1/14

土豆洗净,削皮,切丝。泡在清水里5分钟。

步骤 2/14

倒入沥水盆,沥水。

步骤 3/14

蒜切片。

步骤 4/14

准备调料。

步骤 5/14

还有白糖。

步骤 6/14

锅内放油。

步骤 7/14

烧至五成热,放入蒜片炝锅。

步骤 8/14

放入土豆丝。

步骤 9/14

翻炒一分钟。

步骤 10/14

倒入酱油。

步骤 11/14

放入盐。

步骤 12/14

放白糖,炒2-3分钟。

步骤 13/14

出锅前,放醋,炒匀,出锅。

步骤 14/14

成品图。
小贴士:

如果家有老人和孩子,想吃稍微软一些的,加完白糖后,可少加一点水炒4-5分钟,再加醋出锅即可。

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