步骤 1/9
茄子洗净切厚圆片或条状浸泡水中,准备辅料的剁碎。
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
蒸茄子如何能做到茄子的紫色依然美美哒?!我有私房小妙招喔!现在俏俏的告诉你,做到4点就有美美哒紫色啦!1、泡水,切开的茄子泡水不发黑,2、拌油,使切好的茄子拌上少量油能保持色泽光鲜靓丽,3、大火,在短时间内迅速受热至熟。4、短时间,8分钟内完成。另:没有香辣肉沫酱的可以换其他自喜的酱料喔,酸辣味随自喜。