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空气炸锅版少油炸薯条

无人之境°ゝ 无人之境°ゝ
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美食故事

外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。 但是如果用了我的这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的,你肯定很好奇吧! 那就来看看我的空气炸锅炸薯条啦!

食用材料

中等土豆 2个 植物油 少许 番茄沙司 适量

步骤 1/9

土豆削皮洗净

步骤 2/9

切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟,让表面的水汽蒸发

步骤 3/9

空气炸锅180度预热5分钟,拉出炸篮,将土豆条随意铺撒在炸篮里

步骤 4/9

将炸篮重新推进炸锅中

步骤 5/9

10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下,使薯条均匀散开,再用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中

步骤 6/9

原定15分钟,我看颜色有点浅,又多加了5分钟,前后加起来共用20分钟;时间到,金黄金黄的,多漂亮

步骤 7/9

再看炸篮里,刷了几刷子油,居然还有残余的油在篮上!真正健康好薯条!趁热吃,好香噢

步骤 8/9

只用几滴油,健康好薯条

步骤 9/9

可以经常吃啦,再也不用担心长胖了
小贴士:

土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干; 薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。

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