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番茄炒年糕

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食用材料

火锅年糕 200g 西红柿 两个 底油 适量 一勺 蚝油 少量 葱姜 适量

步骤 1/10

年糕放温水中泡软

步骤 2/10

西红柿洗净切块

步骤 3/10

将年糕沿纹理切段

步骤 4/10

锅内热油,放入葱姜爆香

步骤 5/10

加入西红柿翻炒

步骤 6/10

西红柿炒至发软,出汤汁

步骤 7/10

加入年糕翻炒均匀,调入适量盐,蚝油,炒匀

步骤 8/10

向锅内调入少许温水,盖盖闷煮

步骤 9/10

加入一勺白糖,炒至浓稠水分耗尽即可

步骤 10/10

酸甜可口的炒年糕好啦,开吃

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