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炎炎夏日,必须凉菜--火山飘雪(凉拌番茄)
小野猫
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美食故事
广东正在持续高温,外出就像被蒸了一样。没有胃口,来份清凉小菜才是正经事! 番茄味甘、酸。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食的作用。番茄里含有多种人体需要的微量元素。 番茄素对多种细菌有抑制作用,也有帮助消化、降低胆固醇、防治血管硬化和抗癌的作用。
食用材料
番茄
3个
白砂糖
适量
步骤
1
/
5
准备材料
步骤
2
/
5
番茄祛缔,用盐轻轻搓洗外皮清水冲洗干净。用水果刀切成薄片。
步骤
3
/
5
摆盘
步骤
4
/
5
撒上白砂糖。
步骤
5
/
5
用保鲜袋包起来,放入冰箱冰镇后既可!当水果、当凉菜都非常棒呢!
菜谱标签:
拌
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