步骤 1/12
清洗各种蔬菜
韩式蔬菜煎饼
史聪
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食用材料
面粉
200g左右
香葱
3棵左右
韭菜
一把
西葫芦
半个
尖椒
1个 可不放
娃娃菜芯
适量 可放任何蔬菜
水
适量
鸡蛋
2个
酱油
适量
白芝麻
适量
步骤 2/12
葱、韭菜切段，西葫芦切丝，尖椒切粒，娃娃菜芯切两半……还可放胡萝卜、洋葱和各种蔬菜
步骤 3/12
面粉加一个蛋加适量水和成面糊，能挑起后往下滴答就可以了，加少量盐，也可不加，手抖沒照清…
步骤 4/12
蔬菜面糊拌在一起，不要长时间搅拌啊
步骤 5/12
煎锅烧热放油，七层热时放入面糊摊平，别太薄呵…
步骤 6/12
晃动煎锅，下面定型了然后淋入蛋液'
步骤 7/12
这个样子
步骤 8/12
翻面，漂亮的金黄色…
步骤 9/12
煎好喽～这是有蛋的一面，切割开吃吧
步骤 10/12
切开的熊样子，是不是很有食欲，不喜欢吃厚的可以煎时少放面糊，做成两个煎饼哟
步骤 11/12
海鲜酱油加上白芝麻蘸着吃好香…所以面糊中别放太多盐呵……
步骤 12/12
两个人吃还有剩的份量呵…
