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辣炒香椿鸡蛋

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美食故事

香椿,春季鲜味,具有增强免疫力,祛风,润燥,辅助降血脂等功效。 这款辣炒香椿鸡蛋,色泽金黄、翠绿、辣红相间,味道香辣鲜美,具有很好的滋补功效。

食用材料

香椿 一把 鸡蛋 2个 干辣椒 适量 适量 调料水 适量 食用油 适量

步骤 1/6

香椿洗净,焯水,冲凉,切碎。

步骤 2/6

鸡蛋加调料水打散,锅中加油,炒好鸡蛋。

步骤 3/6

锅中油热,切段的干辣椒炝锅,放入香椿。

步骤 4/6

放入炒好的鸡蛋,加盐炒匀即可。

步骤 5/6

颜值担当,香味诱人!

步骤 6/6

开动啦!

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