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花胶响螺鸡汤

天真可爱的阳光少女 天真可爱的阳光少女
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食用材料

半个 小黄花胶 适量 响螺肉 适量 桂圆肉 3颗 红枣 3颗 枸杞 少许 姜片 3块 适量 料酒 适量

步骤 1/4

小黄花胶浸泡3个小时,洗净,响螺温水浸泡半个小时,鸡肉洗干净,红枣去核。

步骤 2/4

把鸡肉、花胶、响螺肉、桂圆、红枣、姜片放进电饭锅内,加入半锅水,再加3-4滴料酒,去腥,按下煮饭键。

步骤 3/4

煲大概一个小时左右,把鸡肉捞出,切块,再放入电饭锅内继续煲一个小时,这样煲出来的鸡肉比较嫩,大家可以试试噢!

步骤 4/4

出锅前放枸杞进去煲3分钟,放适量盐调味即可食用。

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