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白灼海螺
北柠陌寒
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美食故事
一道简单的菜、一个记录
食用材料
海螺
450g
姜片
三片
大葱
一段
日式酱油
适量
芥末
适量
步骤
1
/
4
海螺泡水吐沙,这边海螺干净洗净就好了
步骤
2
/
4
冷水下锅放姜片和葱段煮开,再煮几分钟就捞出
步骤
3
/
4
用竹签挑出螺肉,去掉尾部
步骤
4
/
4
把螺肉打片,蘸酱油和芥末吃
菜谱标签:
凉菜
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