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肉沫海带丝

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食用材料

绞肉 适量 干海带 40g左右 酱油 适量 耗油 一勺 适量

步骤 1/4

干海带洗净泡发,泡好后再反复冲洗几次。我泡了三个小时。

步骤 2/4

肉沫炒至变色,放酱油,继续翻炒。

步骤 3/4

放入海带,翻炒后加点水,闷一会儿。

步骤 4/4

海带熟了以后放耗油和盐,翻炒均匀即可出锅。
小贴士:

我用的干海带,泡发的,用量比较小,泡发以后会变很多,用鲜海带一样,家里正好有干海带就直接用了。

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