步骤 1/10
姜蒜辣椒备好切碎
凉拌海带丝
匿名者
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美食故事
家人都很喜欢吃我做的这道菜，今天只有二个人怕吃不完只弄了半条，伙伴们可以根据海带的用量酌情加减调味料，我做的是微辣的，喜欢吃辣的朋友可以多加点朝天椒
食用材料
海带
半条
金标生抽、醋、芝麻油
各1.5汤勺左右
生姜
1小坨
大蒜
4瓣
红朝天椒
4个
盐
1勺
白糖
半汤勺
步骤 2/10
海带浸泡后洗净，用开水煮5分钟左右捞出沥干，放凉后切丝
步骤 3/10
放入姜蒜辣椒
步骤 4/10
放盐一小勺
步骤 5/10
味精小半勺，我用的是蔬之鲜
步骤 6/10
芝麻油1.5汤勺左右
步骤 7/10
陈醋1.5汤勺左右，我用的是朋友送的山西陈醋，很香
步骤 8/10
生抽1.5汤勺左右
步骤 9/10
白糖半汤勺
步骤 10/10
成品，开吃
小贴士：
汤勺就是平时喝汤用的小汤勺；海带千万别买绿色的，那是浸过药水的，吃了对人体有害，生抽要用海天金标生抽
