步骤 1/6
宽海带如图，取2片。
开胃菜·凉拌海带丝·
菜谱_6nUai
43.2万+ 浏览|
8.9千+ 收藏
美食故事
这是一道可以打开你味蕾和食欲的凉菜～
食用材料
宽海带
200克
大蒜
1个
小米椒
3个
生抽
2勺
香醋
2勺
香油
1勺
红辣油
1勺
白糖
1茶匙
鸡精
少许
花椒油
少许
步骤 2/6
洗干净后用水浸泡半天，把表面的黏液冲洗干净，换水再浸泡半天。
步骤 3/6
切成丝，粗细随意。细的好咬～
步骤 4/6
用冷水煮一下，杀菌的同时让口感更好。水开后煮5分钟即可捞出。
步骤 5/6
调酱汁。所有的配料放一起就可以了。
步骤 6/6
和海带拌均匀即可食用。冷凉后口感更好～
