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章鱼炒西兰花

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小时候住在靠海的城市，每天的饭菜总少不了海鲜。长大离开自己的故乡，很怀念小时候妈妈做的饭菜，今晚就给女儿试试章鱼吧，这还是她第一次品尝哦。

西兰花半个彩椒（红、黄）各四分之一个章鱼四个大蒜几粒姜几片酱油适量盐适量糖适量

步骤 1/4

章鱼、菜类切块

步骤 2/4

西兰花烫熟，水里加点盐，能保持绿色，如果家里锅火大也可以直接炒不过水煮。

步骤 3/4

锅内油放多一点，油热下姜、蒜、章鱼，有就色就起锅，太久会变韧。

步骤 4/4

锅里加油放彩椒、西兰花，放点盐，再倒入章鱼拌炒，加点酱油、糖少许调味后起锅。

小贴士：

小孩一直问，为什么章鱼那么多条腿？为什么章鱼腿上有吸盘？它喜欢吃棒棒糖吗？

菜谱标签：中国菜无水印炒咸鲜家常味锅具