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干煸鱿鱼

独孤恨离•华轩䶮 独孤恨离•华轩䶮
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美食故事

突然想弄一道下酒的菜!就来干煸的呗!

食用材料

鲜鱿鱼 500g 洋葱 一个 姜蒜 适量 辣椒粉 一大勺 孜然 一小勺

步骤 1/11

把鱿鱼剥开,洗干净!

步骤 2/11

放进开水里,煮熟!

步骤 3/11

鱿鱼切丝!

步骤 4/11

姜切丝,蒜切片,洋葱切丝!

步骤 5/11

锅里油热后,放入姜蒜,花椒,洋葱,炒香!

步骤 6/11

放入鱿鱼丝,一直翻炒!

步骤 7/11

炒到鱿鱼丝变黄!

步骤 8/11

关小火,放入辣椒段,葱花,孜然粉!

步骤 9/11

9.放入辣椒粉!

步骤 10/11

翻炒均匀,加入盐,味精调味!(喜欢焦一点的,可以多炒一下!)

步骤 11/11

配一杯冰啤酒,爽啊!!!??
闽菜 中国菜

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