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奶油鲍丝浓汤

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食用材料

鸡高汤 一袋 鲍鱼 适量 牛奶 100g 葱姜 适量 黄油 适量 面粉 30g

步骤 1/8

原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜

步骤 2/8

热锅融化黄油

步骤 3/8

小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤;

步骤 4/8

滤网加葱姜,入味后丢弃

步骤 5/8

洗净鲍鱼,取肉

步骤 6/8

切丝

步骤 7/8

入鲍鱼丝,搅拌5分钟

步骤 8/8

调味出锅,味道很鲜美
咸鲜 家常菜 中国菜

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