步骤 1/4
起锅倒油，小火放葱姜蒜炒香，放香辣炒料（卖调料的地方有，香辣不太辣，能吃辣的还有麻辣的炒料）
辣炒蛏子
陈诗诗
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美食故事
炒蛤蜊炒别的海鲜步骤都一样
食用材料
步骤 2/4
放蛏子翻炒
步骤 3/4
中火翻炒几下放适量的水
步骤 4/4
盖上闷5、6分钟，翻炒几下，放盐出锅（颜色浅放老抽）
