步骤 1/4
备菜
1将蛤蜊洗干净备用
2洋葱切圈备用
3姜切片
4小葱切碎
锡纸烤蛤蜊
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美食故事
在这个烧烤满大街的季节，大家是不是对麻辣小龙虾情有独钟呀。除了这个小编还有一个推荐吃的是蛤蜊，蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想良药。
食用材料
锡纸
1张
盐
5g
蒜
5g
料酒
10g
洋葱
20g
蛤蜊
400g
豆瓣酱
10g
姜
1片
小葱
10g
海鲜酱油
5g
步骤 2/4
蛤蜊放入郫县豆瓣酱，料酒，海鲜酱油腌制10分钟备用
步骤 3/4
锡纸1张放入腌制好的蛤蜊，放入烤箱200度，烤10分钟
步骤 4/4
拿出放入小葱碎即可
小贴士：
想要菜谱的朋友可以加我vx私我
