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花甲蒸滑蛋

黎明 黎明
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美食故事

昨天在菜市场逛了一圈,来到海鲜摊看到花甲很新鲜,每个都在吐着触角,很是迷人,恰巧家里的小朋友也很喜欢吃花甲,所以就忍不住买了一些,准备回去炒个花甲,又刚好收到了家乐热炒鲜露,我想用来炒花甲是最适合不过了,除了炒花甲,花甲蒸滑蛋也是不错的,蒸滑蛋也是小朋友的所爱,这两道画甲餐都是小朋友的喜爱,想着心里都是美美哒,鲜香美味,当时心里就想着今天的花甲晚餐小朋友一定会是美滋滋的,哈

食用材料

花甲 13个 鸡蛋 2个 2g 家乐热炒鲜露 20ml 温开水 适量 葱花 适量

步骤 1/26

准备好材料

步骤 2/26

锅里煮开水后放入花甲焯烫一下

步骤 3/26

选取开口没有泥巴的花甲放入盘里(但是我买的花甲都很新鲜,都是开口没有泥巴的)

步骤 4/26

鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散

步骤 5/26

然后加入适量温开水

步骤 6/26

再加入少许盐搅拌均匀

步骤 7/26

然后将鸡蛋液过滤入盘里

步骤 8/26

再用保鲜膜封住

步骤 9/26

用牙签在保鲜膜上扎小孔

步骤 10/26

蒸15分钟

步骤 11/26

出锅趁热撒上葱花,淋入家乐热炒鲜露即可

步骤 12/26

出锅

步骤 13/26

完成

步骤 14/26

鲜香

步骤 15/26

近看

步骤 16/26

再看一张

步骤 17/26

不错吧

步骤 18/26

美味

步骤 19/26

好吃

步骤 20/26

美美哒

步骤 21/26

小朋友的喜爱

步骤 22/26

鲜香滋味

步骤 23/26

搞定萌娃

步骤 24/26

好吃到爆

步骤 25/26

好吃再续

步骤 26/26

诱惑

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