步骤 1/2
螃蟹去腮斩成小块，豆腐切条淖水，
螃蟹吃豆腐
星陨
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美食故事
纯粹乱煮
食用材料
梭子蟹
一只
北豆腐
一块
香葱
4根
步骤 2/2
螃蟹切口沾面粉油煎一下，另起锅炒豆腐到微黄，加姜片，加少量水，黄酒，开后放入螃蟹，焖煮到汁浓匀欠，放入葱段，炒匀，淋些煎螃蟹的油，出锅
