步骤 1/3
梭子蟹洗净切块摆盘。
醉美花雕酒《清蒸花雕梭子蟹
MS...
2.6万+ 浏览|
121 收藏
美食故事
好的花雕有特殊的香气和甜味，尤其适合和海鲜清蒸，既有浓郁的酒香又能提高海鲜的甜味。
食用材料
步骤 2/3
浓缩鸡汁小半碗，花雕酒大半碗，撒点点糖调成花雕汁。
步骤 3/3
锅里加水烧热，将花雕汁倒入白盘的蟹肉上，大火清蒸15分钟。
小贴士：
如果要汤汁清澈可以过滤一下
