步骤 1/5
买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上
清蒸螃蟹
陈立农的老婆
23.6万+ 浏览|
2.1千+ 收藏
美食故事
清蒸螃蟹是最能保留鲜味的一种做法，我家就是养殖螃蟹的，淘宝店铺名：中国好螃蟹，欢迎大家去看看~
食用材料
步骤 2/5
螃蟹取出冲洗干净
步骤 3/5
锅中放水，加入几篇姜
步骤 4/5
螃蟹放入锅中，大火蒸5分钟，倒入一听啤酒，再蒸10到15分钟出锅
步骤 5/5
碗中倒入醋，白糖，姜末及鸡粉搅匀
小贴士：
啤酒可以去腥驱寒，晚加啤酒是不让酒精挥发太干净~ 大家试试看吧！ 我们家是专门养殖螃蟹的，淘宝店铺名：中国好螃蟹 欢迎大家去看看~！ ：）
