步骤 1/13
我是一个重度母蟹爱好者，由于吃不了蟹膏，蟹黄或许是我对这个美食无法演变的喜爱。
你见过很多对于大闸蟹或蒸或煮的做法。
但是这次，我再次使用西式配料做一种全新的蒸蟹。
迷迭清酒香蒸蟹，大闸蟹味觉和颜值的新高度
酸橘子
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美食故事
正逢天猫超市【城市专享日】“鲜活大闸蟹专场“，于是买了特别好吃的阳澄湖大闸蟹。
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一次性好满足的可以吃到饱的大闸蟹
料理食材的各种方法无非也就那么多。
不过
食用材料
大闸蟹
4只
迷迭香
4根
清酒
10ml
生姜
一根
步骤 2/13
阳澄湖生产的母蟹，活的。
步骤 3/13
迷迭香，清酒。
步骤 4/13
姜切片，铺在盘子下边
步骤 5/13
然后在上边放上迷迭香。
步骤 6/13
然后将大闸蟹放在盘子上。
步骤 7/13
水烧开，然后在水中加入半杯清酒。
步骤 8/13
然后放入大闸蟹。
全程大火！！！！！
步骤 9/13
大火蒸煮，9分钟。
步骤 10/13
这样，大闸蟹就做好了。
步骤 11/13
成品1
步骤 12/13
成品2
步骤 13/13
成品3
小贴士：
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