步骤 1/3
活鲍鱼与牙刷刷掉黑色的东西， 用刀顺边剔出， 将肠肚剪掉， 上面划花刀。 （做得太专心，没顾上拍照细节。）用料酒，一点盐腌。
鲍鱼捞饭
我爱你baby，迪丽肉巴我喜欢你。
1.6万+ 浏览|
158 收藏
食用材料
鲜活鲍鱼仔
4只
鸡汤
1小碗
姜丝
3片
青葱丝
3-5段
蚝油
1小勺
海鲜酱油
1小勺
白胡椒粉
少许
芡粉
少许
盐
1点
料酒
1点
步骤 2/3
小锅放入鸡汤，微开时放入腌好的鲍鱼仔， 保持汤微开，5-8分钟撒入姜丝绿葱丝， 蚝油， 酱油， 淋入薄芡， 飘白胡椒粉。
步骤 3/3
浇入上， 好鲜嫩啊！
