步骤 1/5
娃娃菜洗干净。
蒸雪鱼
百合清香
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美食故事
补充营养：D H A 胡萝卜素 素食纤维(孕妇儿童食谱)
食用材料
雪鱼
1块
娃娃菜
1个
胡萝卜丁
适量
香葱
适量
盐
半小勺子
蚝油汁
适量
姜片
3片切开
步骤 2/5
整齐的放在碟子上，洒少许盐。
步骤 3/5
雪鱼块要事先解冻备用。
步骤 4/5
然后将雪鱼块放在娃娃菜上面，接着放适量胡萝卜丁适几片姜片，再洒少许盐在上面。
步骤 5/5
蒸锅加入凉水，把鱼放进蒸锅，大火煮开后转小火蒸30分钟。蒸好后把姜片取去，加入蚝油汁即可。(清水小半碗，蚝油1勺，盐半小勺，淀粉1勺拌均匀下锅煮稠。)
小贴士：
蒸锅内要放够水，避免蒸干！
