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带鱼扒白菜
Ainsem
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美食故事
想办法让田田多吃点菜
食用材料
带鱼
500g
白菜
300g
盐
适量
八角茴香
适量
料酒
适量
陈醋
适量
酱油
适量
红辣椒
适量
步骤
1
/
4
带鱼撒面粉盐拌匀,腌制半小时左右,如油锅
步骤
2
/
4
炸至金黄色
步骤
3
/
4
白菜放葱姜花椒大料辣椒炒匀,放酱油,加适量水,放入煎好的带鱼
步骤
4
/
4
炖半小时左右,放盐,收汤即可
小贴士:
带鱼放面粉再炸,口感更鲜嫩
菜谱标签:
无水印
荤菜
晚餐
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