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清蒸黄花鱼
沫研
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美食故事
每到周六日总想放松一下!我的放松方法就是给家人做点自认为不错的美食!
食用材料
黄花鱼
一条
眼,葱,姜
适量
蒸鱼豉油
适量
橄榄油
适量
步骤
1
/
5
将黄花鱼去除鳞片,内脏,洗净备用!
步骤
2
/
5
用姜片图抹鱼体表面,撒上少量料酒,盐去除鱼的腥味!
步骤
3
/
5
姜,葱切丝!将鱼表面切花刀,注意不要将鱼切段,将姜葱丝放入刀口,腹部,腌制十分钟!
步骤
4
/
5
鱼上锅待水沸腾蒸至7-10分钟即可取出!
步骤
5
/
5
鱼出锅后淋适量蒸鱼豉油,再将橄榄油加热浇到鱼上!成功!
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