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小羽私厨之培根三文鱼卷

默默 默默
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美食故事

三文鱼享有“水中珍品”的美誉,具有很高的营养价值。但是生吃三文鱼很多人觉得有寄生虫担心不安全,而这道培根三文鱼卷,培根的咸味和黑胡椒的腌制,同样带出了三文鱼鲜嫩的口感和香味,不妨来试试吧。

食用材料

培根 1包 三文鱼 1大块 香葱 1小把 适量 黑胡椒 适量

步骤 1/7

先把小葱放到温水里浸泡15分钟,泡软,待会当绳子用。

步骤 2/7

三文鱼切小块。

步骤 3/7

切好后拿一片培根卷起来。

步骤 4/7

用小葱捆起来,打个结。

步骤 5/7

烤箱提前预热到200度,烤15-18分钟即可。

步骤 6/7

也可以用平底锅,开小火煎到3-4分钟。

步骤 7/7

吃之前根据自己的口味撒上盐和黑胡椒碎调个味。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
小贴士:

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