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清蒸白仓鱼

风
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美食故事

体扁骨少肉多且鲜!

食用材料

白仓鱼 两条 姜,葱,姜,料酒,生抽 各一汤匙

步骤 1/3

白仓鱼洗净沥干水分,表面用刀划几道!

步骤 2/3

撒点盐,在鱼身上铺适量姜丝!放入蒸锅中,加盖大约蒸10分钟!

步骤 3/3

出锅后,倒掉盘中蒸鱼产生的水分!然后热油,放入葱姜蒜翻炒,加入少许料酒,生抽,淋在鱼身上!OK!超级美味,鲜!

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