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鱼排
A_王小京。15035933995
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食用材料
白鱼
4条
黑胡椒粉
适量
盐
适量
柠檬汁
适量
蚝油
适量
面包糠
适量
油
适量
蒜
适量
步骤
1
/
4
鱼肉化冻,然后用刀轻轻在表面斜切出菱形纹路,方便腌制时入味
步骤
2
/
4
在鱼上均匀抹上胡椒粉,盐,柠檬汁和蚝油腌制大约15分钟,注意盐不要加多了。在腌鱼的时候,我们剁蒜蓉,并将其和油一起混入面包糠
步骤
3
/
4
腌好的鱼裹上面包糠,200度上下火烤20分钟
步骤
4
/
4
对比一下,烤好的鱼小了好多啊!
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