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网红爆红纸包鱼

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食用材料

鲈鱼 一条(两斤) 柠檬 半个 10克 30克 花椒粉 5克 香菜 一小把 一头 小葱 30克 青红剁椒 各30克 生抽 30克 老抽 10克 耗油 20克 姜片 六片 料酒 15克

步骤 1/10

1.把鱼两面切花刀,淋上料酒,放入姜片,最好腌制一晚上。把剩下的调料,除了香菜,柠檬,留下一半的青红剁椒,全部混合均匀。

步骤 2/10

2.烤盘上铺上油纸,放上腌好的鱼,倒入调好的酱汁。

步骤 3/10

3.再把剩下的一半剁椒铺上鱼上面。

步骤 4/10

4.放上香菜和柠檬片。

步骤 5/10

5.油纸包起来,像糖果纸一样,两头扭紧。

步骤 6/10

6.打开蒸烤一体,显示屏幕上,滑动到多段烹饪。多段烹饪中,第一段先选择模式“营养蒸”这样鱼的营养成本不流失,温度96℃,时间十五分钟。

步骤 7/10

7.第二段,选择强烤烧,温度180℃,时间25分钟。

步骤 8/10

8.第三段,还是选择强烤烧,200℃,10分钟。

步骤 9/10

9.把烤盘放入蒸烤一体机C906中层。

步骤 10/10

10.之后机器就会自动开始工作,我去喝个咖啡,看个剧,叮,美食就出炉了!

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