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天热少食《香草鳜鱼》
灰原哀
6.6千+
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美食故事
天太热,吃的简单点精致点,香草用的是百里香,也可以用牛至叶,罗勒,薄荷和迷迭香,迷迭香的气味够大所以我用了更清单的百里香。
食用材料
步骤
1
/
4
鳜鱼去骨去皮加盐,白胡椒粉,柠檬皮,蒜片,百里香腌制30分钟。
步骤
2
/
4
青豆煮熟打成泥加糖搅拌均匀,水果玉米加黄油进烤箱200度上火烤15分钟。
步骤
3
/
4
锅里倒入橄榄油,将鱼煎熟,然后加入一点黄油提香。
步骤
4
/
4
番茄煎一下装盘,放上烤好的玉米和煎好的鳜鱼,旁边放上一勺青豆泥。
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