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鲮鱼木瓜汤

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美食故事

木瓜的功效与作用及食用方法,百果之王的木瓜,富含丰富的维生素C,夏季吃木瓜对身体非常好呢,鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。加起來做汤鲜甜味美。

食用材料

鲮鱼 700g 木瓜 1个 蜜枣 1个 3片

步骤 1/6

准备材料

步骤 2/6

鲮鱼先去鳞,冼净

步骤 3/6

用干布抹干鱼身的水份,下锅煎至两面金黄

步骤 4/6

木瓜去皮切块

步骤 5/6

锅内放水,材料全放进去,鲮鱼用煲汤袋装好,煲1小时左右,放盐

步骤 6/6

大功告成
小贴士:

鲮鱼用煲汤袋裝,就不怕鱼煲难了或者骨头卡在木瓜里面,和遺留在汤里面,小孩子喝也不怕骨头了

晚餐 一人食 早餐

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